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滥用抗生素将致生猪体内抗药性基因增多

文章来源:国际畜牧网 日期:2012-01-20

     美国农业部与密歇根州立大学联合开展的一项研究指出,在猪粮中添加抗生素,将会导致生猪胃肠道中细菌的抗药性基因数量增多。

  该研究报告发表在《美国国家科学院院刊》上,其主要研究内容侧重于了解目前美国农场中常用的饲用抗生素的作用效果。美国农业部研究员Torey Looft称:“就我们所知,这是我们第一次对用于农场中动物的饲用抗生素的间接作用展开研究。我们运用了综合的手段,以检测实验动物胃肠道中的菌群在功能和组织结构上的变化。

  研究的结果还包括:

  1.在使用了抗生素的生猪肠道菌群中,抗药性基因的种类和数量都明显增加。研究者表示需要进行进一步的研究。

  2.在实验生猪体内发现了一些预料之外的基因。这些基因通常和实验所用抗生素并无关联,相反,它们和一些试验中没有使用的抗生素息息相关。

  3.在使用了抗生素的生猪体内,与生产性能和能量利用相关的细菌基因有所增加。这也解释了为什么抗生素能够促进动物的生长以及饲料的利用率。

  4.实验生猪肠道中的大肠杆菌数量有所增加。研究人员表示需要进一步研究以查明观测结果